我们在西安碑林区干了20多天不想干了，签合同也没看，说我们不干老要扣很多钱

合同到期后对方不给钱具体办法如下：
1、向劳动行政部门举报。如果劳动行政部门经过核实，确认确实存在克扣或者无故拖欠劳动者工资的情况的，应当责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿；
2、向所在单位的劳动争议调解委员会申请调解。
劳动争议调解委员会主要由职工代表、用人单位代表和工会代表这三方组成，以确保调解的公平和中立；
3、如果调解不成功的，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百八十一条  当事人一方不履行债务或者履行债务不符合约定，根据债务的性质不得强制履行的，对方可以请求其负担由第三人替代履行的费用。


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合同到期对方不给钱具体办法如下：
1、向劳动行政部门举报。如果劳动行政部门经过核实，确认确实存在克扣或者无故拖欠劳动者工资的情况的，应当责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿；
2、向所在单位的劳动争议调解委员会申请调解。劳动争议调解委员会主要由职工代表、用人单位代表和工会代表这三方组成，以确保调解的公平和中立；
3、如果调解不成功的，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五百七十九条 当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。
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用人单位违反本法规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款。给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
劳动者依法解除或者终止劳动合同，用人单位扣押劳动者档案或者其他物品的，依照前款规定处罚。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条 【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
第八十四条 【扣押劳动者身份等证件的法律责任】用人单位违反本法规定，扣押劳动者居民身份证等证件的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并依照有关法律规定给予处罚。
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